Στην επαγγελματικά διαμορφωμένη κουζίνα της αστικής μη κερδοσκοπικής εταιρείας «Οδύσσεια», η ένταση «χτυπάει» κόκκινο. Η Charity, η Endurance και η Anastasia με το άγχος ζωγραφισμένο στα πρόσωπά τους προετοιμάζουν τα υλικά τους για να φτιάξουν κοτόπουλο κοκκινιστό. Είναι η τελευταία μέρα των μαθημάτων Βοηθού Κουζίνας που παρακολουθούν και ο στόχος τους είναι μέσα από τη δοκιμασία