Βοηθός Αρτοποιού (Θεσσαλονίκη)
Δωρεάν
Κατηγορία εκπαίδευσης:
Σχετικά με το πρόγραμμα
Εγγραφείτε στο δωρεάν πρόγραμμα Βοηθός Αρτοποιού στη Θεσσαλονίκη!
Πατήστε εδώ για εγγραφή!
Η εκπαίδευση Βοηθού Αρτοποιού απευθυνθείτε σε οποιονδήποτε επιθυμεί να ξεκινήσει την καριέρα του στον χώρο της αρτοποιίας καλύπτοντας όλες τις απαιτούμενες γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες που είναι απαραίτητες. Επιπλέον με το πρόγραμμα αυτό, έμπειροι επαγγελματίες μπορούν να πιστοποιήσουν τις γνώσεις που έχουν αποκτήσει με την πάροδο του χρόνου στο συγκεκριμένο αντικείμενο.
- Γλώσσα Διδασκαλίας: Ελληνικά / Αγγλικά
- Διάρκεια Προγράμματος: 43 ώρες
- Διάρκεια Μαθήματος: 5 ώρες
- Μαθήματα ανά εβδομάδα: 2 μαθήματα
Εκπαιδευτικό Περιεχόμενο
- Βασικές συνταγές ψωμιών
- Ατομική υγιεινή εργαζομένου
- Αποθήκευση πρώτων υλών
- Θερμοκρασίες ψησίματος
- Μπρικαντα Αρτοποιείου
- Τύποι ψωμιών
- Απαιτούμενα μικροεργαλεία
- Υγιεινή χώρου
- Διαδικασίες και μέθοδοι παρασκευής άρτων
- Μέτρα ασφάλειας και πρώτες βοήθειες
- Τύποι αλεύρων
- Ειδικές παρασκευές
- Ονομασίες ψωμιών
Πιθανές Θέσεις Εργασίας
- Υπάλληλος αρτοποιείου
- Βοηθός αρτοποιού