Πιστοποιημένος Σερβιτόρος (Θεσσαλονίκη)
Δωρεάν
Κατηγορία εκπαίδευσης:
Σχετικά με το πρόγραμμα
Εγγραφείτε στη δωρεάν εκπαίδευση για Πιστοποιημένους Σερβιτόρους!
Στόχος του προγράμματος είναι η εκπαίδευση σερβιτόρων για παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών σε ξενοδοχειακές μονάδες τεσσάρων και πέντε αστέρων.
Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι συμμετέχοντες θα είναι ικανοί να προσφέρουν επαγγελματικές υπηρεσίες σε υψηλού επιπέδου ξενοδοχεία, να διαχειρίζονται αποτελεσματικά τις παραγγελίες, να επικοινωνούν σωστά με τους πελάτες και να διατηρούν την ποιοτική εικόνα του χώρου εργασίας τους.
- Γλώσσα Διδασκαλίας: Ελληνικά/ Αγγλικά
- Διάρκεια Προγράμματος: 33 ώρες
- Διάρκεια Μαθήματος: 4-6 ώρες
- Μαθήματα ανά εβδομάδα: 3 μαθήματα
- Έναρξη: Νοεμβρίος 2025
- Μέθοδος Διδασκαλίας: Δια ζώσης
Εκπαιδευτικό Περιεχόμενο για Πιστοποιημένο Σερβιτόρο
- Εισαγωγή στην Υπηρεσία Σερβιτόρου
- Εξοπλισμός και ορολογία
- Πρακτική στις βασικές δεξιότητες σερβιρίσματος
- Σερβίρισμα πρωινού και ποτών
- Διαχείριση κρασιών και ποτών
- Τεχνικές πωλήσεων και διαχείριση παραπόνων
- Εξυπηρέτηση σε ειδικές περιστάσεις
- Διαχείριση room service και buffet
- Ανασκόπηση και τελική αξιολόγηση
Επαγγελματικές Δεξιότητες (3 ώρες)
- Τεχνικές αναζήτησης, εύρεσης & διατήρησης εργασίας
- Βασικές προσωπικές & διαπροσωπικές επαγγελματικές δεξιότητες
- Δημιουργία εξατομικευμένου βιογραφικού
- Προετοιμασία για τη συνέντευξη και πλήρη υποστήριξη